??爱不止七夕更在昼夜朝夕喜欢为你这每件事我从不怯场
做鲜的眉毛都要掉下来葱姜膏蟹需要什么食材和配料
膏蟹2只，大葱1/3根，姜3片，盐适量，料酒少许，盐少许
鲜的眉毛都要掉下来葱姜膏蟹的家常做法，鲜的眉毛都要掉下来葱姜膏蟹怎么做好吃
做法图解1：膏蟹洗净，用剪刀剪成切小块，葱段和姜丝备用；
做法图解2：用蟹块裹上淀粉备用
做法图解3：热锅冷油，开小火，一块块蟹块放入锅中煎，煎到上色，开大火，料酒延着锅边，再放入葱段和姜丝，继续翻炒；
做法图解4：倒入少许热水，少许盐，再翻炒均匀
做法图解5：撒下葱段，盛出装盘；
做法图解6：即可享受美食了
姜膏蟹的烹饪技巧
膏蟹选购时，主要看后面厚不厚，?雄无所谓。膏蟹又称青蟹，味咸、性寒，所以盐要少放，有化瘀止痛、利湿消肿、滋补养生之功效。
来自 黑洞即将来临 的作品。
