草莓酱做发面小饼酸甜好吃。
做草莓酱发面小饼需要什么食材和配料
面粉200克,牛奶120克,白糖10克,酵母2克,丘比草莓果酱适量
草莓酱发面小饼的家常做法,草莓酱发面小饼怎么做好吃
做法图解1:牛奶加入酵母和白砂糖混合均匀。
做法图解2:加入面粉。
做法图解3:揉成光滑面团后盖盖发酵。
做法图解4:面团发酵至2倍大。
做法图解5:取出排气,分割成小剂子。
做法图解6:擀成薄饼。
做法图解7:取一个饼加入草莓果酱。
做法图解8:包成小包子形状。
做法图解9:收口放在底下,稍压扁。
做法图解10:放入电饼档中烙制。
做法图解11:两面都烙制金黄就熟了。
做法图解12:放入盘中,尝了一个,酸酸甜甜,非常好吃。
草莓酱发面小饼的烹饪技巧
果酱不要放太多,收口处捏紧,避免漏馅。
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