做飘香口水鸡需要什么食材和配料
鸡腿3只,蒜1个,葱1把,姜3片,小米椒2个,料酒3勺,山泉水适量
飘香口水鸡的家常做法,飘香口水鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡腿洗干净后加入锅中,放入山泉水没过鸡腿
做法图解2:加入葱段,生姜,料酒,盖上锅盖,焖煮20分钟
做法图解3:煮鸡腿间隙,剁大蒜沫,切葱花,放入小米辣
做法图解4:加入口水鸡调料
做法图解5:在调料中加入鸡汤,拌匀即可
做法图解6:用筷子轻易戳开即可
做法图解7:鸡腿捞出过冰水,这样是为了让肉质更Q弹爽滑
做法图解8:鸡腿切块装盘
做法图解9:倒入料汁即可
做法图解10:完成
做法图解11:我用的是线上买的口水鸡调料,很简单,家人们赶紧做起来
口水鸡的烹饪技巧
来自 不会做菜的菜菜 的作品。
标签: 夏天吃什么?