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香葱肉松吐司

公开时间:2022-08-03 | 文章来源:悠悠薇 | 浏览量:

香葱肉松吐司

今天换换口味磕一个咸口吐司,香葱肉松吐司,用最基础的面团做最好吃的吐司

做香葱肉松吐司需要什么食材和配料

高筋面粉260克,细砂糖20克,盐3克,酵母3克,鸡蛋1个,淡奶油50克,牛奶80毫升,黄油20克,馅料:,肉松适量,沙拉酱适量,香葱适量

香葱肉松吐司的家常做法,香葱肉松吐司怎么做好吃

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤1

做法图解1:除黄油外所有材料放入厨师机揉出厚膜再放入黄油,继续揉出手套膜后,放入发面盒发酵。

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤2

做法图解2:发酵至两倍大进行排气。

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤3

做法图解3:排气后将面团放入发面盒中醒发10-15分钟左右

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤4

做法图解4:切一些葱花备用

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤5

做法图解5:将醒发好的面团擀成长方形

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤6

做法图解6:抹一层沙拉酱

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤7

做法图解7:铺一层肉松

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤8

做法图解8:撒一些小香葱

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤9

做法图解9:留出一些底边不铺料方便收口

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤10

做法图解10:从上往下卷起,收口捏紧,朝下。

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤11

做法图解11:把面包卷切两刀,平均分成三份

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤12

做法图解12:编成三股辫后翻面对折

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤13

做法图解13:对折后放入吐司盒中至九分满,表面抹一层鸡蛋液。

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤14

做法图解14:放入预热好的烤箱中,上下火160度烤35分钟即可。

做正宗香葱肉松吐司的图片步骤15

做法图解15:咬上一口,唇齿留香。

香葱肉松吐司的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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