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菠萝甜酸排骨

公开时间:2022-08-03 | 文章来源:甜美风景sw | 浏览量:

菠萝甜酸排骨

夏天就是要吃开胃菜,今天做一道菠萝甜酸排骨,做好的排骨酥软、菠萝甜甜酸酸,汤汁拌饭更是无敌好吃

做菠萝甜酸排骨需要什么食材和配料

排骨1000g,菠萝1个,味达美臻品蚝油2勺,味达美味极鲜酱油2勺,姜葱料酒2勺,陈醋3勺,姜10g,蒜5瓣,冰糖25g,彩椒适量

菠萝甜酸排骨的家常做法,菠萝甜酸排骨怎么做好吃

做正宗菠萝甜酸排骨的图片步骤1

做法图解1:准备所需材料。

做正宗菠萝甜酸排骨的图片步骤2

做法图解2:所有材料切好,排骨用清水泡去血水,用厨房用纸吸收水份备用。

做正宗菠萝甜酸排骨的图片步骤3

做法图解3:菠萝切块后用盐水浸泡15分钟后沥干备用。

做正宗菠萝甜酸排骨的图片步骤4

做法图解4:锅内热油,姜蒜炒香,排骨放入,两面煎香后盛出。锅中倒一点油,冰糖加热至琥珀色,放入煎好的排骨翻炒,加味达美味极鲜酱油和臻品蚝油、陈醋,注入适量开水焖煮30分钟。

做正宗菠萝甜酸排骨的图片步骤5

做法图解5:收汁后放菠萝、菜椒翻炒均匀煮3分钟即可盛出。

做正宗菠萝甜酸排骨的图片步骤6

做法图解6:甜酸可口的菠萝红烧排骨,米饭要多煮些哦!

菠萝甜酸排骨的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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