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青椒炒肉片

公开时间:2022-08-01 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

青椒炒肉片

非常普通的一道家常菜,食材普通,做法简单,超级下饭,非常适合没有胃口的时候。

做青椒炒肉片需要什么食材和配料

瘦肉150克,螺丝椒3个,小红辣椒5个,生姜几片,花生油30克,料酒、酱油、蚝油、花椒油适量,腌肉调料:,玉米芡粉少许,料酒少许,酱油少许

青椒炒肉片的家常做法,青椒炒肉片怎么做好吃

做正宗青椒炒肉片的图片步骤1

做法图解1:辣椒去蒂后洗干净

做正宗青椒炒肉片的图片步骤2

做法图解2:辣椒切块生姜切片

做正宗青椒炒肉片的图片步骤3

做法图解3:瘦肉切片,放入腌肉调料

做正宗青椒炒肉片的图片步骤4

做法图解4:拌匀后腌制一会儿

做正宗青椒炒肉片的图片步骤5

做法图解5:锅中放油烧热,放入姜片爆香

做正宗青椒炒肉片的图片步骤6

做法图解6:放入肉片

做正宗青椒炒肉片的图片步骤7

做法图解7:大火翻炒至8成熟

做正宗青椒炒肉片的图片步骤8

做法图解8:放入辣椒

做正宗青椒炒肉片的图片步骤9

做法图解9:放入料酒、酱油

做正宗青椒炒肉片的图片步骤10

做法图解10:炒熟

做正宗青椒炒肉片的图片步骤11

做法图解11:放入蚝油

做正宗青椒炒肉片的图片步骤12

做法图解12:放入花椒油

做正宗青椒炒肉片的图片步骤13

做法图解13:翻炒均匀后关火

做正宗青椒炒肉片的图片步骤14

做法图解14:装盘食用

做正宗青椒炒肉片的图片步骤15

做法图解15:成品图

青椒炒肉片的烹饪技巧

不能吃辣的可以将辣椒换成彩椒
来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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