碧玉芥兰菜

炒芥兰菜，要炒的脆爽，可口，碧绿，需要一定的布奏，和对蔬菜的老，嫩的把握！让你和我来学习一下吧！

做碧玉芥兰菜需要什么食材和配料

油10ml，盐3g，芥兰500g，蚝油10ml，大蒜5g

碧玉芥兰菜的家常做法，碧玉芥兰菜怎么做好吃

做法图解1：芥兰切斜刀

做法图解2：过水，冲凉

做法图解3：下炸好的蒜头，暴炒勾芡

做法图解4：装盘，下红辣椒片点缀！

碧玉芥兰菜的烹饪技巧

过水不要太久，水开了就好
来自 寿司之男 的作品。

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