#快手美味#有肉、有菜、有豆制品，一口下去，满嘴鲜香，而且制作过程简单，这就是饭店餐馆菜单中常见的招牌菜：京酱肉丝。这道好吃且食材丰富的菜，居家制作起来也难度不高哦~肉丝切得均匀，分3次加入清水后，用油封一下，充分吸收了水分的肉丝保留了细嫩的口感。“太太乐原味鲜”料酒调制的酱料增添了香味，口味醇厚，层层包裹住嫩滑的肉丝，每一口的鲜美都能均匀的侵占每一颗味蕾，呈现出饱满的口感盛宴。一口肉丝一口卷，过瘾！快来试试看吧~点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！#戳链接#
做快手美味#京酱肉丝需要什么食材和配料
大葱1根，里脊肉250g，鸡蛋1个，“太太乐”芝麻香油5ml，“太太乐原味鲜”料酒15ml，淀粉适量，食用油适量，甜面酱适量，海鲜酱适量，白糖适量
快手美味#京酱肉丝的家常做法，快手美味#京酱肉丝怎么做好吃
做法图解1：葱、猪里脊肉切成丝备用。
做法图解2：肉丝分3次加入清水后，加入蛋清、淀粉，抓拌均匀后用油封一下。
做法图解3：锅中多放点油，把肉丝炒熟备用。
做法图解4：锅底留油，放入甜面酱、海鲜酱、白糖、“太太乐原味鲜‘料酒一起熬制。
做法图解5：炒到冒泡，放入肉丝，肉丝均匀裹满酱汁，最后倒点“太太乐”芝麻香油，配上素菜卷，上桌！
京酱肉丝的烹饪技巧
来自 太太乐鲜味厨房 的作品。
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