天热吃碗打卤面，又香又开胃
做长豆角肉沫打卤面需要什么食材和配料
猪肉50克，长豆角200克，鸡蛋1个，姜末2克，味达美葱姜料酒1勺，味达美初榨原酿生抽1勺，盐2克，鸡精1勺
长豆角肉沫打卤面的家常做法，长豆角肉沫打卤面怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：将猪肉及长豆角切成丁
做法图解3：热油中加入姜末肉丁炒出香味
做法图解4：加入料酒
做法图解5：倒入生抽，翻炒均匀
做法图解6：放入长豆角丁翻炒2分钟
做法图解7：加适量水，大火煮开，小火煮8分钟
做法图解8：放入一颗鸡蛋搅散，煮熟即可
做法图解9：清水煮面，煮2滾水
做法图解10：盛出面条，倒入长豆角肉沫卤子
做法图解11：再来点辣椒油超好吃的
长豆角肉沫打卤面的烹饪技巧
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