做番茄牛肉土豆需要什么食材和配料
牛肉适量，番茄2～3个，土豆1个，大蒜2瓣，干辣椒2个，老姜适量，花椒适量，八角2～3个，生抽适量，老抽适量，豆瓣酱1～2勺，白糖适量，食盐适量
番茄牛肉土豆的家常做法，番茄牛肉土豆怎么做好吃
做法图解1：热锅冷油倒入蒜末、老姜、花椒、八角、干辣椒，炒香
做法图解2：然后倒入切块的牛肉，炒至微焦变色
做法图解3：加入适量豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒上色
做法图解4：然后加入切块的番茄
做法图解5：番茄炒软后，加入适量清水
做法图解6：等水煮开后加入土豆，然后中火煮20～30分钟
做法图解7：可以再加入一些自己爱吃的食材，煮熟后就可以出锅了出锅前再加入适量食盐调味
番茄牛肉土豆的烹饪技巧
来自 讲道理的蛋 的作品。
标签： 夏天吃什么？
