健身减脂期也能吃的的解馋小烤串，之前看好多健身博主会把豆皮替代碳水做豆皮馅饼，豆皮蔬菜之类的，这是咱们烤串界擅长的啊，今天就整它了，豆皮卷上香菜，金针菇，直接煎熟，刷上酱撒个孜然，辣椒面。哦买噶，吃它！
做低脂低卡豆皮卷香菜小烤串需要什么食材和配料
豆皮3张，香菜1把，金针菇1把，蒜蓉酱1勺，蕃茄酱1勺，豆瓣酱1勺，食用油少量
低脂低卡豆皮卷香菜小烤串的家常做法，低脂低卡豆皮卷香菜小烤串怎么做好吃
做法图解1：豆皮切成5公分左右的窄条，香菜切成差不多的段，铺好豆皮放一小把香菜卷起来。
做法图解2：卷后之后用竹签子串起来：
做法图解3：锅中倒少量食用油烧热，把豆皮卷放到平底锅。
做法图解4：蒜蓉酱，豆瓣酱，番茄酱调匀备用，很稠的话可以加一点点水稀释下。
做法图解5：两面都煎好之后刷一层酱。
做法图解6：最后再根据个人口味撒孜然粉，辣椒面。
做法图解7：一份小串就做好了。
豆皮卷香菜小烤串的烹饪技巧
这个烤小串发挥你的才智，豆皮可以卷万物，比如韭菜，生菜，基本上好成熟一点儿的菜都是可以的。难熟的那种就不行了，否则豆皮烧干了里面的菜没熟那太浪费粮食了
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