疫情隔离期间,不好买肉,但是减肥还要继续,万能的鸡蛋也是减脂期必备,炒什么都香,今天做了尖椒炒鸡蛋,香辣过瘾又营养低卡,好吃不胖。
做尖椒炒鸡蛋需要什么食材和配料
尖椒4个,鸡蛋3个,盐适量,油适量,葱白2段,鸡精适量,五香粉适量
尖椒炒鸡蛋的家常做法,尖椒炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:尖椒洗干净切成圈
做法图解3:葱白切粒
做法图解4:鸡蛋打散
做法图解5:加入尖椒和葱
做法图解6:加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀
做法图解7:起锅烧油
做法图解8:倒入蛋液
做法图解9:小火炒至凝固定型即可
做法图解10:一道香辣下饭低卡的尖椒炒鸡蛋就做好了
做法图解11:成品图!
尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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