炎炎夏日,一个人不想吃饭,想吃凉的,香的,营养均衡,饭菜都一起的,这道菜完美覆盖了,干完饭睡个午觉美美哒!
做10分钟麻汁拌面 (一个人也得好好干饭)需要什么食材和配料
生抽2勺,食盐一小勺,面条50克,鸡蛋1个,黄瓜半根,胡萝卜半根,肠半根,蒜7-8瓣,糖2勺,醋4勺,芝麻酱勺
10分钟麻汁拌面 (一个人也得好好干饭)的家常做法,10分钟麻汁拌面 (一个人也得好好干饭)怎么做好吃
做法图解1:下锅煮面,没有硬芯后过凉水备用
做法图解2:黄瓜胡萝卜肠切丝备用(还有大蒜切成沫)
做法图解3:煎个蛋
做法图解4:蛋也要切丝
做法图解5:调个汁(用两勺醋把芝麻酱化开,加点温水,两勺糖,两勺味极鲜,一小勺盐,蒜末搅拌均匀)
做法图解6:所以材料倒在一起搅拌均匀,装盘开始干饭!
麻汁拌面的烹饪技巧
我煮的面很少,一人份的。多人份的话,面、菜、料汁等都酌情增加即可
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