爱吃烙饼，小时候看我妈烙好大一张，我自己现在用饼档，小小一只，也还行
做烙个香香饼需要什么食材和配料
面粉250g，开水适量，凉水适量，五香粉1勺，烧烤料1勺，盐30克，油2汤匙，葱花30克
烙个香香饼的家常做法，烙个香香饼怎么做好吃
做法图解1：面分两部分，一部分开水和面，一部分凉水和面
做法图解2：圆滚滚的不粘手，盖盖醒发20分钟
做法图解3：切剂子，随意大小，比照着锅来
做法图解4：准备油酥：面粉、五香粉、烧烤料、葱花，用热油浇，活匀
做法图解5：擀开剂子，抹匀油酥
做法图解6：卷起来
做法图解7：拧着压扁
做法图解8：再擀平
做法图解9：放饼档，三分钟一翻，翻个四五次
做法图解10：敲敲鼓包了基本就熟了
做法图解11：成品
饼的烹饪技巧
试过各种各样的油酥，热油浇过的葱花油酥最可口，值得一试
来自 珺珺不爱做饭 的作品。
