夏天怎么能少得了西瓜呢?西瓜和牛奶的碰撞,还有西米露的加入,他们融合在一起,真的是这个夏天必备的解暑饮品!好好喝哟,赶快做起来吧,简单易操作哟!
做西瓜甘露需要什么食材和配料
西瓜500克,白凉粉50克,西米适量,牛奶一盒
西瓜甘露的家常做法,西瓜甘露怎么做好吃
做法图解1:西瓜切小块榨汁
做法图解2:榨好以后记得过滤,不然没那么细腻哟,然后用你们方便的火给西瓜加热
做法图解3:烧开后改小火,加入白凉粉哦,搅拌均匀以后小火一分钟左右。
做法图解4:记得小火搅拌均匀,然后离开,选择你们方便的冷却方式,冷藏或者像我这样用冰水冰冷,都是可以的,只要它凝固就可以了
做法图解5:这个冷***瓜的时间,咱们准备煮西米露,大火煮20分钟!然后关火,闷十分钟,出来以后看见没有白心就是煮好了,然后记得用冷水冲凉哦。牛奶准备好,当然你们可以选择自己喜欢喝的牛奶、酸奶、椰子奶……等等……都是可以的哦,选择自己喜欢的口味很重要
做法图解6:我的西瓜果冻凝固好了,把它们切小块
做法图解7:把西瓜果冻装杯子里面,加入牛奶喝西米露,我不喜欢太甜,所以这里么有加糖,如果姐妹们喜欢甜一点,自己记得加糖哦哦,至于比例,你们都可以按照自己喜欢的来弄,随意搭配比例哦
做法图解8:哇哦…………!真的好喝到没有朋友,是不是简单易操作呀!赶快下手吧!
西瓜甘露的烹饪技巧
来自 桥边姑娘爱做美食 的作品。
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