做茶冻啵啵水果串串需要什么食材和配料
茉莉绿茶500毫升,白凉粉50克,芒果半个,葡萄10颗,红心火龙果半个,面粉1勺,盐1匙
茶冻啵啵水果串串的家常做法,茶冻啵啵水果串串怎么做好吃
做法图解1:备料:芒果、葡萄、红心火龙果。
做法图解2:放入面粉和盐倒入葡萄里。
做法图解3:加点说搅匀面粉水搓洗葡萄,然后再用清水投洗多次,直至洗干净为止。
做法图解4:芒果洗净削皮切块、火龙果剥皮后切块备用,葡萄洗净备用。
做法图解5:竹签洗净后用热水反复浸泡一下,沥干水分备用。
做法图解6:茉莉绿茶煮沸后倒入50克白凉粉搅拌均匀,再次煮沸后倒入冰格模具备用。
做法图解7:倒入冰格模具,一定要注满,这样才能成型完整的球状。
做法图解8:盖上冰格盖放入冰箱冷藏或是常温冷却也行。(静置2-3小时)
做法图解9:最后用竹签把水果和啵啵球串起来即可~
茶冻啵啵水果串串的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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