做麻辣小龙虾需要什么食材和配料
小龙虾尾500克，食用油适量，紫苏50克，龙虾底料半包
麻辣小龙虾的家常做法，麻辣小龙虾怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：处理好龙虾，我是直接去掉头的，洗干净后泡在水里备用
做法图解3：起锅烧油，放入龙虾过油，爆炒
做法图解4：过油后捞出
做法图解5：干锅放入过油的龙虾，加入龙虾底料翻炒片刻
做法图解6：加一罐啤酒
做法图解7：加适量的水，大火烧开后加入紫苏
做法图解8：继续大火煮，后小火收汁
做法图解9：出锅
麻辣小龙虾的烹饪技巧
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