莴笋别再炒了,试试广东人的做法,加一块豆豉鲮鱼进去,超级香超级下饭!
做超香超下饭的豆豉鲮鱼拌莴笋需要什么食材和配料
莴笋(削皮)350克,豆豉鲮鱼(鲮鱼一条,豆豉2勺,蒜末20克,红椒末30克,白芝麻1勺,味极鲜酱油2勺,蚝油半勺,香油少许,花生油适量
超香超下饭的豆豉鲮鱼拌莴笋的家常做法,超香超下饭的豆豉鲮鱼拌莴笋怎么做好吃
做法图解1:莴笋削皮后切成小条,鲮鱼切碎备用
做法图解2:豆豉鲮鱼里加入蒜末和红椒,然后调味,拌均匀备用
做法图解3:水开后倒入莴笋,加1小勺盐,焯水1分钟后捞出
做法图解4:莴笋裁判。淋上豆豉鲮鱼酱即可
做法图解5:这道豆豉鲮鱼拌莴笋,莴笋吃起来特别鲜嫩爽口,豆豉鲮鱼酱很香,特别好吃,喜欢就收藏起来试试吧
豆豉鲮鱼拌莴笋的烹饪技巧
来自 静香爱下厨和追剧 的作品。
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