简单美味的家庭小炒~
做木须肉需要什么食材和配料
猪肉100g,黄瓜1根,木耳适量,胡萝卜1小段,鸡蛋3个,黄花菜一小把,蒜末1茶匙,老抽少许,家乐鸡粉少许,盐适量,生抽1勺,蚝油1勺,水淀粉1勺
木须肉的家常做法,木须肉怎么做好吃
做法图解1:木耳、黄花菜提前泡发;鸡蛋打散炒熟备用;热锅凉油,放入肉片翻炒至变色(我用的是五花肉,所以没有腌制),放入蒜末、少许老抽炒出香味;
做法图解2:放入木耳、黄花菜、胡萝卜、生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀;
做法图解3:放入鸡蛋、黄瓜,淋入淀粉水即可~
木须肉的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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