大热天的,吹着空调大口吃着一碗小白菜南瓜面真是好满足好幸福,先用补钙的干虾皮煮好汤,不仅补钙还很鲜美,金黄色的南瓜面吸收了鲜味汤汁,鲜香滑顺,清香的小白菜提供了丰富的维生素和矿物质,丰富的膳食纤维起到了增进肠蠕动,促消化的作用,金灿灿的南瓜面看了就好有食欲,可以做成各种喜欢吃的口味,百吃不厌。
做小白菜南瓜面需要什么食材和配料
南瓜面条100克,小白菜2棵,生抽2勺,葱1段,胡椒粉0.5克,干虾皮8克,盐2克
小白菜南瓜面的家常做法,小白菜南瓜面怎么做好吃
做法图解1:食材准备好。
做法图解2:小白菜清洗干净,放入开水中汆烫捞出。
做法图解3:葱切片,小白菜切小段,虾皮清洗干净备用。
做法图解4:起油锅放入食用油,油热后放入虾皮翻炒。
做法图解5:放入葱片去腥增香。
做法图解6:倒入适量清水烧开。
做法图解7:放入南瓜面条煮。
做法图解8:放入胡椒粉增香。
做法图解9:按自己口味添加盐。
做法图解10:面条煮至九分熟。
做法图解11:放入小白菜,再煮1分钟,关火出锅。
做法图解12:装入面碗,上桌。
小白菜南瓜面的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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