夏天至爱的泰式料理,椰香咖喱鸡,汤汁浓郁,椰香味十足!椰香和咖喱香一直都是百搭料理啊,快来试试,开下饭菜!
做夏天至爱的泰式料理泰式椰香咖喱鸡需要什么食材和配料
鸡半只,椰浆200毫升,土豆1个,胡萝卜1根,红椒半个,青椒半个,洋葱半个,蒜3-4瓣,姜3-4片,香辣咖喱粉2勺,咖喱块2块,六月鲜12克轻盐酱油2勺,麻油1勺,淀粉2勺,料酒2勺,糖2勺
夏天至爱的泰式料理泰式椰香咖喱鸡的家常做法,夏天至爱的泰式料理泰式椰香咖喱鸡怎么做好吃
做法图解1:准备食材,鸡肉洗干净;
做法图解2:鸡肉加2勺白酒,淀粉,麻油;
做法图解3:加入蒜头,姜片;
做法图解4:加入2勺糖;
做法图解5:加入2勺轻盐酱油;
做法图解6:搅拌均匀腌制半小时;
做法图解7:把红椒,绿椒,洋葱切片,土豆,胡萝卜切块备用;
做法图解8:锅里加入食用油,除洋葱外蔬菜料加入锅里炒香;
做法图解9:加入鸡肉炒至变色;
做法图解10:加入3-4碗清水;
做法图解11:再加入咖喱块和咖喱粉;
做法图解12:煮至冒泡烧开;
做法图解13:加入洋葱和椰浆半罐;
做法图解14:中火煮至收汁;
做法图解15:把咖喱鸡盛上碟子即可;
做法图解16:最后用勺子随意把椰浆淋到咖喱鸡上装饰;
做法图解17:满屋椰香味的咖喱鸡,在家也能吃出东南亚的感觉;
做法图解18:成品1
做法图解19:成品2
做法图解20:成品3
做法图解21
成品4椰香咖喱鸡的烹饪技巧
来自 我系波斯Cat 的作品。
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