下班回家没胃口,来一份凉拌面吧~
做虾仁凉拌面需要什么食材和配料
面条一把,花生碎一勺,辣椒面一勺,蒜末一茶匙,白芝麻一勺,生抽一勺,醋一勺,油适量,香菜适量,虾仁适量
虾仁凉拌面的家常做法,虾仁凉拌面怎么做好吃
做法图解1:碗底放入蒜末、白芝麻、辣椒面浇上热油烹香,调入生抽、少许老抽、蚝油、陈醋、花椒油、盐、鸡精、白糖适量搅拌均匀;
做法图解2:热锅凉油,放入虾仁、花椒粉炒至虾仁变色盛出备用;
做法图解3:面条煮熟过凉后放入盘中,撒上香菜或葱花;
做法图解4:放上虾仁,淋上料汁拌开开吃就可以了~
虾仁凉拌面的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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