酱汁豆腐

做酱汁豆腐需要什么食材和配料

豆腐500g，鸡蛋60g，玉米粉10g，食用油50g，盐3g，生抽10g，蚝油20g，淀粉1勺，白糖2茶勺

酱汁豆腐的家常做法，酱汁豆腐怎么做好吃

做法图解1：加入耗油生抽老抽白糖淀粉

做法图解2：将豆腐切块先沾粉然后沾鸡蛋液

做法图解3：加底油小火煎

做法图解4：煎好豆腐加入汤汁等汤汁粘稠

做法图解5：出锅装盘

酱汁豆腐的烹饪技巧

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