做韩国拌饭需要什么食材和配料
米饭2碗，牛肉末/培根40g，鲜香菇2个（20g），胡萝卜50g，菠菜5-6棵，鸡蛋2-3个，西葫芦/黄瓜半个，油10g，料酒5g，生抽10g，韩国辣椒酱20g，雪碧4勺，熟白芝麻适量
韩国拌饭的家常做法，韩国拌饭怎么做好吃
做法图解1：洗净所有蔬菜，香菇切成条状，我用培根代替了牛肉末，也切成条状，胡萝卜和黄瓜（代替西葫芦）切丝，把煮好的米饭放入石锅中。
做法图解2：豆芽培根香菇和胡萝卜分别炒熟，菠菜焯水放一边
做法图解3：煎荷包蛋，此时拌酱料将2勺辣椒酱和4勺雪碧1勺美极鲜酱油混合搅拌均匀
做法图解4：最后把所有的食材放入石锅，在米饭上依次布开成环型，将石锅放炉子上温2-3分钟。最后放上煎好的荷包蛋，撒上白芝麻。
做法图解5：把调好的酱料倒入石锅，用勺子搅拌均匀开吃！
韩国拌饭的烹饪技巧
来自 breadmum 的作品。
标签： 夏天吃什么？
