做冰糖小番茄需要什么食材和配料
小番茄500克，米醋2大勺，冰糖100克
冰糖小番茄的家常做法，冰糖小番茄怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材
做法图解2：小番茄洗净去掉蒂
做法图解3：倒入开水中烫40秒捞出过凉
做法图解4：逐个去掉外皮
做法图解5：锅内加水放入冰糖大火煮开，中火煮2分钟至糖水微微粘稠
做法图解6：加入1大勺味达美清香米醋
做法图解7：倒入小番茄煮开关火
做法图解8：完全冷却后冷藏12小时以上，冰冰凉凉，酸甜开胃
冰糖小番茄的烹饪技巧
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