菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！
做蒜蓉粉丝蒸茄条需要什么食材和配料
茄子300克，粉丝100克，蒜50克，红椒20克，蚝油15克，蒸鱼鲜豉油2大勺
蒜蓉粉丝蒸茄条的家常做法，蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做好吃
做法图解1：所需食材清洗干净备用。
做法图解2：茄子切条，蒜和红椒分别切碎末。
做法图解3：把茄条铺在盘底，粉丝用热水烫软后过凉沥干水分，铺在茄条上。
做法图解4：炒锅里倒入适量的食用油，放入蒜末翻炒出香味，加入蚝油。
做法图解5：加入蒸鱼鲜豉油。
做法图解6：翻炒几下撒入红椒粒，加入盐，翻炒均匀后关火。
做法图解7：把炒好的蒜蓉倒入盘中，均匀的淋在粉丝上。
做法图解8：放入蒸锅里，蒸12分钟即可。
做法图解9：成品图，简单易做！
做法图解10：鲜美可口！
做法图解11：入味十足，超级好吃！
蒜蓉粉丝蒸茄条的烹饪技巧
粉丝用热水稍微烫软即可，不可烫过久影响口感。菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！
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