做糖醋排骨需要什么食材和配料
猪肋排1000克,葱适量,姜适量,老抽2勺,生抽2勺,白糖3勺,香醋4勺,料酒5勺,熟白芝麻适量,番茄沙司2勺
糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1:將排骨洗乾淨
做法图解2:放入味達美蔥姜料酒,還有蔥片,醬片
做法图解3:鍋中涼水蒸30分鐘拿出來
做法图解4:然後再油鍋中炸兩遍
做法图解5:炸好盛出備用
做法图解6:將白糖,番茄沙司,金標生抽放入碗中混合均勻
做法图解7:鍋中放油,油熱倒入醬汁和排骨翻炒均勻即可出撒白芝麻
糖醋排骨的烹饪技巧
来自 妍维妮私房菜 的作品。
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