夏天我家必须有的一道开胃菜。
做梅浸小番茄（酸甜开胃）需要什么食材和配料
小番茄500克，雪碧500毫升，冰糖15克，话梅10粒，柠檬3片
梅浸小番茄（酸甜开胃）的家常做法，梅浸小番茄（酸甜开胃）怎么做好吃
做法图解1：第一步：小番茄洗干净，放入末过番茄的水煮1—2分钟（番茄皮有明显裂开就可以了）。
做法图解2：然后用冰水泡凉一下，把皮扒拉干净备用。
做法图解3：第二步：雪碧倒入锅里加入话梅和糖煮至糖融化，柠檬用盐搓洗下外皮，洗干净切片去籽。最后倒入小番茄里冷却后放冰箱冷藏1—2个晚上更美味。
梅浸小番茄的烹饪技巧
来自 喀喇喀喇 的作品。
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