馋嘴的时候想起这个，那就做起来吧。
做不正宗的臭豆腐（家庭简易版）需要什么食材和配料
老豆腐1大块，王至和臭豆腐2块，孜然少许，辣椒粉少许，白芝麻少许，香菜适量，蒜末少许，小米辣适量，生抽一勺，耗油一勺，鸡精少许，陈醋1勺
不正宗的臭豆腐（家庭简易版）的家常做法，不正宗的臭豆腐（家庭简易版）怎么做好吃
做法图解1：豆腐切小方块后粘一层淀粉，180℃下锅炸至酥脆，油温再次升高再复炸30秒，后捞出用筷子插几下更入味。
做法图解2：然、辣椒粉、白芝麻热油呛香，加入所有调味料混合均匀。
做法图解3：混合均匀后下炸好的豆腐拌均匀即可。
臭豆腐的烹饪技巧
豆腐可以像我一样用老豆腐，也可以直接买成品黑豆腐块。
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