自制珍珠奶茶，真正有奶又有茶
做自制西米珍珠奶茶需要什么食材和配料
纯牛奶1袋，红糖1块儿，陈皮普洱茶1袋，西米适量
自制西米珍珠奶茶的家常做法，自制西米珍珠奶茶怎么做好吃
做法图解1：准备食材（我准备的是双人份）
做法图解2：如果没有这个茶粉，用红茶代替也可以，不过那样的话，会麻烦一点，需要先把红茶和白糖炒一下，再用上水煮一会儿，然后过滤掉茶叶，留汁备用。
做法图解3：制作步骤:1制作珍珠先把西米和红糖块儿放入锅里，然后加入适量开水，煮30分钟（煮的过程要勤搅动，避免西米粘锅），再关火焖10分钟。这样珍珠就做好了。2煮奶茶再另起锅，倒入牛奶，加入茶粉，煮开关火。3准备一个杯子，先加几勺煮好的珍珠，再倒入牛奶搅拌均匀即可享用啦！
自制西米珍珠奶茶的烹饪技巧
来自 霏源妈 的作品。
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