这个我小时候我妈喜欢做的菜西红柿和各种菜搭配都好吃西红柿的味道妈妈的味道
做杂烩菜需要什么食材和配料
茄子1个，豇豆半把，西红柿1个，杏鲍菇半个，小米辣4个，葱适量，盐适量，油适量，老抽2勺，生抽1勺，水适量，鸡精半勺
杂烩菜的家常做法，杂烩菜怎么做好吃
做法图解1：准备食材切丝不用很细的丝
做法图解2：油热放葱
做法图解3：放入茄子和杏鲍菇煸炒
做法图解4：加入西红柿炒
做法图解5：最后加入豇豆和小米辣
做法图解6：加入老抽生抽和盐鸡精
做法图解7：炒均匀
做法图解8：出锅
杂烩菜的烹饪技巧
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