“青橄榄鲍鱼排骨汤”.青橄榄有着清热解毒、利咽生津的功效，经常咽喉肿痛、咳嗽、烦渴的亲们可以家庭常备青橄榄来煲汤喔。
做青橄榄鲍鱼骨头汤需要什么食材和配料
骨头1000g，姜A4片，鲍鱼4头，青橄榄7渴，花雕酒(焯水)适量，山泉水适量，食盐适量，花生油适量，姜片B(焯水)适量
青橄榄鲍鱼骨头汤的家常做法，青橄榄鲍鱼骨头汤怎么做好吃
做法图解1：1:新鲜的骨头买回来，浸泡出血水。
做法图解2：2：将骨头、鲍鱼、鲍鱼壳焯水备用。(放入花雕酒、生姜B进行焯水)
做法图解3：3：青橄榄用食盐抓腌制20min.(时间到了冲洗干净)，用刀把青橄榄拍几下方便煲汤时出味。
做法图解4：4:起一锅山泉水，放入姜片A、骨头。
做法图解5：5:放入焯好的鲍鱼.
做法图解6：6:放入青橄榄.
做法图解7：7:放入鲍鱼壳.
做法图解8：8:加入适量的食盐码些底味，打开大火沸腾后转小火慢熬40分钟，想要浓汤可自行增加时间。9:咸度自行调节。
做法图解9：铛铛铛铛~一碗清热解毒的青橄榄鲍鱼骨头汤就出锅啦~~
青橄榄鲍鱼骨头汤的烹饪技巧
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