菜品口感丰富，酸甜鲜辣，鲜香美味！
做鱼香肉丝需要什么食材和配料
猪里脊肉300克，木耳100克，胡萝卜100克，青椒100克，鱼香肉丝调味料100克
鱼香肉丝的家常做法，鱼香肉丝怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜去皮，泡好的木耳淘洗干净备用。
做法图解2：木耳、胡萝卜、青椒、肉分别切丝。
做法图解3：炒锅里倒入适量的食用油，放入肉丝翻炒变色后盛出。
做法图解4：炒锅里再次倒入食用油，放入切好的木耳、胡萝卜和青椒，翻炒稍微变软。
做法图解5：倒入肉丝，翻炒几下加入鱼香肉丝调味料。
做法图解6：翻炒均匀至断生即可出锅。
做法图解7：成品图，简单易做！
做法图解8：酸甜鲜辣，鲜香美味！
做法图解9：营养丰富！
鱼香肉丝的烹饪技巧
干木耳要提前用凉水泡发好，菜品口感丰富，酸甜鲜辣，鲜香美味！
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