小雨点同学8岁生日到了,去年做的水果棒棒糖,深得小神兽们的喜爱,今年换个花样。
做奶油饼干需要什么食材和配料
橄榄油160克,糖粉70克,淡奶油10克,盐1克,面粉150克
奶油饼干的家常做法,奶油饼干怎么做好吃
做法图解1:家里空间有限,所以直接加一样东西量一下,把糖粉和橄榄油充分混合,家里没有黄油了,也没买到,用橄榄油代替,不用打发,混合一下就行,糖粉我用的是***糖,自己打的
做法分解2:分次加入稀奶油,搅拌均匀就行
做法图解3:混合成光滑的面团。放冰箱冷藏半小时
做法图解4:装入饼干枪,可以做造型
做法图解5:这个是成品,火候掌握的不太好,勉强能吃吧
奶油饼干的烹饪技巧
其实面粉我没有刻意去算,因为用的是橄榄油嘛,量不太好计算,所以面粉我也是分次加的,直到不沾手了
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