最近吃到一款炸鸡,个儿大肉多,鲜嫩多汁,往空气炸锅里一丢,10分钟后就能吃上,超级方便,它就是秒食屋韩式无骨双拼炸鸡!可是光吃炸鸡太无趣了,我琢磨着换个花样,翻了翻冰箱,还有手抓饼,那就来一个炸鸡一口酥吧!本方可做如图8个一口酥。
做韩式炸鸡一口酥需要什么食材和配料
秒食屋无骨双拼炸鸡1份,手抓饼2张,马苏里拉芝士碎适量,蛋液适量,黑芝麻适量
韩式炸鸡一口酥的家常做法,韩式炸鸡一口酥怎么做好吃
做法图解1:准备好材料。
做法图解2:取出鸡块,无需解冻,一切为二。
做法图解3:手抓饼解冻后分成四份。
做法图解4:取一张皮,放上一些马苏里拉芝士和一块鸡块。
做法图解5:包裹起来,底部尽量捏紧。
做法图解6:依次做好8个。此时烤箱200℃预热。
做法图解7:刷上蛋液。
做法图解8:撒上芝麻。
做法图解9:送入预热好的烤箱,200℃烤20分钟左右,至上色金黄就可以取出。
做法图解10:挤上炸鸡特配的韩式辣酱和蜂蜜芥末酱。双重口感,双重美味!
做法图解11:成品图。
做法图解12:外酥里嫩,鸡肉多汁,太好吃啦!
韩式炸鸡一口酥的烹饪技巧
1.炸鸡块比较大,可以切成自己喜欢的大小再包。2.包裹时收口一定要捏紧,不然芝士会爆。3.烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气调整,上色金黄就可以出炉了。4.当然,你不高兴包酥皮,直接空气炸锅180℃10分钟就可以吃啦!
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