鲜美入味，咸香可口，健康低脂，入味十足！
做彩椒烧腐竹需要什么食材和配料
腐竹200克，红椒50克，黄椒50克，木耳100克，葱15克，老抽10克，生抽15克，蚝油15克，盐1小勺
彩椒烧腐竹的家常做法，彩椒烧腐竹怎么做好吃
做法图解1：干木耳和干腐竹提前用凉水泡发好，木耳撕成合适的小块入开水锅里焯水两三分钟后捞出过凉备用。
做法图解2：葱和腐竹切小段，红黄椒切片。
做法图解3：炒锅里倒入适量的食用油，放入葱翻炒煸香。
做法图解4：放入木耳和腐竹翻炒几下，加入生抽。
做法图解5：加入老抽。
做法图解6：加入蚝油，翻炒均匀。
做法图解7：最后放入红黄椒，加入盐，倒入小半碗温开水，翻炒断生即可出锅。
做法图解8：成品图，咸香可口！
做法图解9：简单易做！
做法图解10：健康低脂，入味十足！
彩椒烧腐竹的烹饪技巧
木耳和腐竹提前用凉水泡发好，木耳焯水后更易和配菜一起炒熟。菜品鲜美入味，咸香可口，健康低脂，入味十足！
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