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烧茄子

公开时间:2022-06-11 | 文章来源:朕略馋 | 浏览量:

烧茄子

茄子是一年四季都可以买到的食材,常吃对身体特别好,茄子的做法也是很多的,蒸煮或者炖炒都可以,今天推荐这个,简单,茄子可以更好的的入味,也能少吸油,吃起来对身体更健康

做烧茄子需要什么食材和配料

茄子两个,蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,黄豆酱1勺

烧茄子的家常做法,烧茄子怎么做好吃

做正宗烧茄子的图片步骤1

做法图解1:把茄子切段,用盐腌15分钟,用手挤干茄子水备用。

做正宗烧茄子的图片步骤2

做法图解2:热锅下油,下茄子,翻炒几下至软时,下1勺酱油,1勺白糖,1勺黄豆酱,加点点水,翻炒均匀,最后下蒜蓉翻炒均匀即可起锅。

做正宗烧茄子的图片步骤3

做法图解3:上菜,很好吃的!试试吧!

烧茄子的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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