小时候的毛毛虫面包还馋着吗？做法其实很简单，造型可爱，还是以前的味道，超级的松软拉丝，吃一口捏一口，无需酱料，奶香味浓，超级好吃！自己做的面包更营养健康，吃起来也更放心，做法其实很简单！可爱的毛毛虫造型俘获了小朋友们的心，看完就立马行动起来吧~
做毛毛虫面包需要什么食材和配料
高筋面粉450克，牛奶250克，糖50g50克，奶粉25克，耐高温酵母粉5克，盐4克，黄油50克，鸡蛋1个
毛毛虫面包的家常做法，毛毛虫面包怎么做好吃
做法图解1：除黄油外，其他材料全部放入品慕厨师机里
做法图解2：启动品慕厨师机，先2档揉成团，转4档。
做法图解3：加入室温软化的黄油继续揉至扩展阶段
做法图解4：取出一团面，拉出手套膜，在中间戳一个洞，洞边缘光滑无锯齿，说明面打好了
做法图解5：将面团取出滚圆，盖保鲜膜，进行一次发酵，至二倍大左右，发酵好的面团分成均等的12份
做法图解6：取一个面团擀成牛舌状
做法图解7：翻面，下面二分之一处用切刀切条。
做法图解8：从上往下卷好，接口压在下面
做法图解9：进行二次发酵，在烤箱放一碗热水，发酵模式温度设置35度左右，时间设置50分左右，直到面团发酵到2倍大左右
做法图解10：取出发酵好的面包，表面刷上蛋液，同时预热烤箱，烤箱中层，以上下火170度，烤15分钟左右，至表面上色即可。
做法图解11：长条形的面包，表面一道一道的条纹，看起来和毛毛虫非常神似。
做法图解12：这款品慕厨师机，美丽与内涵内外兼修，很多小细节专业而实用，可谓完全解放了双手，工作起来声音极低，不会有噪音烦恼。正常打发使用低速档位基本静音，不在受噪音苦恼，烘焙起来更专注
毛毛虫面包的烹饪技巧
1.烤箱有温差，具体烘烤时间要根据自家烤箱而定2.喜欢浅色的可以上色之后加盖锡纸；3.因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。
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