市售冰淇淋价格越来越高?自己做健康美味又卫生~
做蓝莓酸奶冰淇淋需要什么食材和配料
蓓妮妈妈蓝莓酱15g,酸奶200克,香蕉半根
蓝莓酸奶冰淇淋的家常做法,蓝莓酸奶冰淇淋怎么做好吃
做法图解1:酸奶和蓝莓酱提前放到冰箱里冷藏,酸奶越浓稠做出来越美味
做法图解2:因为冰淇淋机最多只能放约250ml的液体,所以先称量约200ml的酸奶
做法图解3:再挖一大勺约15g的蓓妮妈妈蓝莓酱
做法图解4:直接倒入冰淇淋机即可,冰淇淋制作时会自动搅拌
做法图解5:盖上盖子打开开关,等待15-20分钟左右
做法图解6:等待的时间里可以切香蕉片摆个盘,水果不限,自由发挥
做法图解7:喜欢吃稍微软一点的,这是搅了15分钟的状态,成色已经非常不错啦
做法图解8:舀一勺放到杯子中间,开吃~
做法图解9:软质的冰淇淋舀出来不是完美的圆形,追求形状的可以加长到20分钟,或者在冷冻室里稍微冻一下在再舀
做法图解10:吃不完的冰淇淋可以装盒冷冻保存,蓓妮妈妈蓝莓酱做出来的冰淇淋,自带大颗蓝莓哦
蓝莓酸奶冰淇淋的烹饪技巧
为了增加成功率,冰淇淋桶一定要提前冷冻24小时以上,试穿也要提前冷藏降温!
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