做树莓可可纸杯蛋糕需要什么食材和配料
可可纸杯蛋糕,无盐黄油40克,细砂糖75克,鸡蛋4个,低筋面粉80克,可可粉30克,树莓奶油,淡奶油100克,黄油20克,树莓果茸50克,糖粉10~20克,夹心-,蓓妮妈妈树莓果酱适量
树莓可可纸杯蛋糕的家常做法,树莓可可纸杯蛋糕怎么做好吃
做法图解1:可可粉加开水调整可可酱
做法图解2:全蛋打散加入白砂糖
做法图解3:打蛋器全蛋打发至画8字,纹路不消失
做法图解4:取适量的蛋糊与可可酱混合
做法图解5:筛低粉入蛋糊中,翻拌均匀
做法图解6:将可可糊加入到原味蛋糊中
做法图解7:牛奶与黄油混合,加入到可可蛋糊中,翻拌均匀
做法图解8:将可可蛋糊倒入到纸杯中
做法图解9:烤箱130度烘烤35分钟,具体温度要根据烤箱脾气酌情调整
做法图解10:出炉自然贪凉,用裱花嘴戳个洞,加入树莓果酱
做法图解11:顶部挤上树莓奶油树莓奶油的制作方法很简单(树莓果茸加入糖与柠檬汁加热至粘稠,黄油软化加入糖粉打发,多次加入淡奶油,再添加贪凉后的树莓果茸,打发即可)
做法图解12:简单装饰一下!好看!好吃!
树莓可可纸杯蛋糕的烹饪技巧
来自 凤梨娜娜de吃心不改 的作品。
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