买了做豆腐脑的材料，一直没时间做，今天抽时间解锁关于豆腐的一起，哈哈，实在太神奇，太好玩，太美味了，分享出来记录一下！
做豆腐脑—豆腐需要什么食材和配料
黄豆150克，内酯豆腐材料1组
豆腐脑—豆腐的家常做法，豆腐脑—豆腐怎么做好吃
做法图解1：首先泡黄豆，泡到豆子膨胀，图片这样子就可以，夏天时间2小时左右，或则时间久放冰箱里，冬天时间需要6—8小时
做法图解2：用破壁机果蔬功能打细腻，加1200毫升水，不要按豆浆，不然煮熟了。
做法图解3：打出来的豆浆很细腻，用纱布过滤
做法图解4：过滤好把豆渣留起来
做法图解5：过滤的豆浆放不粘锅里煮
做法图解6：煮开了再煮5分钟左右，不要太大火，要一直搅拌
做法图解7：时间到了关火，等待冷却3分钟
做法图解8：表面一层豆皮，特别营养美味，直接吃掉吧，哈哈
做法图解9：某宝买的内酯豆腐材料，里面什么都有，纱布，工具都有
做法图解10：这是豆渣，可以冻冰箱用来做美容，也可以直接炒着吃，放点葱花，酱油真美味
做法图解11：把内酯材料，一小包，3克加20克温水化开，点进去，慢慢一点一点点进去，盖上盖子等待10分钟左右
做法图解12：开锅满满的豆腐脑
做法图解13：盛了一碗，太美味了
做法图解14：一下下吃光光
做法图解15：接着再把豆腐脑全部放进纱布里
做法图解16：这是送的模具，放进模具里
做法图解17：盖上盖子，上面用重物压住，静止1小时左右还可以更久，夏天的话需要放冰箱里噢
做法图解18：得到一块老豆腐
做法图解19：因为吃了一碗豆腐脑，所有就收获了这些豆腐哈
做法图解20：哈哈，配上调料，直接沾着吃也好美味，都不用去烹饪了
做法图解21
晚餐集合照来一个
做法图解22
哈哈，战斗力很不错，基本光盘。喜欢吃豆腐脑，豆腐的亲一定要做起来噢，改天我还要做，哈哈豆腐脑的烹饪技巧
来自 刘敏家花购 的作品。
标签： 夏天吃什么？
