牛肉圆葱超级搭档,做饺子,包子都不错,今天下班回家做了水煎包
做牛肉圆葱水煎包需要什么食材和配料
牛肉250克,圆葱一个,花生油20克,蚝油10克,生抽10克,食用盐3克,葱花20克,姜末10克,面粉500克,水300克,酵母3克
牛肉圆葱水煎包的家常做法,牛肉圆葱水煎包怎么做好吃
做法图解1:牛肉馅加入调料提前调好,圆葱切丁放到一边
做法图解2:面粉加入水、酵母揉成面团,发酵
做法图解3:发好的面团柔顺
做法图解4:搓条切剂
做法图解5:擀皮
做法图解6:包入馅料,收口朝下,平底锅入油放入包好的包子,加入面糊水
做法图解7:水量没过包子2/3,大火烧开转中火
做法图解8:水靠干后淋入油小火煎至底部金黄
做法图解9:做好啦
做法图解10:出锅
做法图解11:黄隆隆的噶炸
牛肉圆葱水煎包的烹饪技巧
馅料提前备好放入冷藏,下班回家调馅很快
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