自己做了草莓冰淇淋，吃上一口无冰渣，入口丝滑即化，喜欢就赶紧动手吧
做草莓冰淇淋需要什么食材和配料
蛋黄1个，淡奶油80克，牛奶100g，白砂糖25克，草莓酱65g
草莓冰淇淋的家常做法，草莓冰淇淋怎么做好吃
做法图解1：白砂糖加入到蛋黄中
做法图解2：搅打变白
做法图解3：牛奶放入奶锅加热到边缘起泡后离火，分次加入蛋黄，边加边搅拌，直到全部加入搅拌均匀将
做法图解4：加入蛋黄的奶锅重新坐火上，小火加热，边搅拌边加热直到浓稠，关火后晾凉
做法图解5：将蛋黄液倒入冰淇淋机中
做法图解6：将淡奶油加入冰淇淋机中
做法图解7：再倒入草莓酱
做法图解8：冰淇淋机开始工作，直到时间到停止工作，再拌入一些草莓果酱，挖入碗中开吃
做法图解9：丝滑无冰渣，超赞
草莓冰淇淋的烹饪技巧
如果没有冰淇淋机，可以用电动打蛋器打到有纹理的状态，冷冻3个小时以上，或者根据自己冰箱调整冷冻时间
来自 清水鱼翅 的作品。
