做简单版泡椒田鸡需要什么食材和配料
牛蛙3只，生姜5片，黄灯笼辣椒酱适量，盐少许，蒜适量，料酒少许，生粉少许，小米椒5个，家乐酸汤肥牛菜用调料95g
简单版泡椒田鸡的家常做法，简单版泡椒田鸡怎么做好吃
做法图解1：田鸡反复洗干净，泡几个小时沥干水份，加入淀粉搓洗干净田鸡腌制加入1.5小勺盐，料酒1勺，淀粉1勺腌制半小时开火加入油，放入小米椒蒜头生姜爆香放入田鸡翻炒加入酸汤肥牛菜里面的所有材料，再放入适量黄灯笼辣椒酱加入开水盖过田鸡，小火煮8分钟最后放入香菜就可以
泡椒田鸡的烹饪技巧
来自 钟秋燕3 的作品。
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