大虾烤着吃也好吃
做烤大虾需要什么食材和配料
鲜大虾22只,葱姜适量,味达美臻品料酒1勺,植物油适量,孜然粉半勺,孜然粒1勺,盐1勺,辣椒粉1勺,鸡精半勺,白芝麻1勺,蒜泥1勺,味达美初榨原酿酱油3勺,味达美臻品蚝油1勺,6月香韩式辣椒酱1勺
烤大虾的家常做法,烤大虾怎么做好吃
做法图解1:大虾去虾线后洗净,放入葱段、姜片和2勺味达美臻品料酒。
做法图解2:拌匀后腌20分钟。
做法图解3:竹签泡水后将大虾穿在竹签上备用。
做法图解4:碗中加入1勺白芝麻,1勺辣椒粉,1勺蒜泥,1勺孜然粉,1勺孜然粒,半勺盐,半勺鸡精。
做法图解5:混合均匀。
做法图解6:倒入加热后的植物油。
做法图解7:搅拌均匀。
做法图解8:加入3勺味达美初榨原酿生抽,1勺味达美臻品蚝油,1勺6月香韩式辣椒酱。
做法图解9:搅拌均匀。
做法图解10:大虾表面刷上调好的酱汁,放入烤盘上,烤箱200度烤15-20分钟。
做法图解11:烤好后取出。
做法图解12:放入盘中。
烤大虾的烹饪技巧
可以适量放入老抽调色
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