做淮山鸭肉汤需要什么食材和配料
鸭肉250，淮山半条，玉米1根，红枣6颗，苟几10粒，姜片3片，料酒半勺，葱花3克，鸡精1勺，盐1勺，鱼露1勺
淮山鸭肉汤的家常做法，淮山鸭肉汤怎么做好吃
做法图解1：烧开水鸭肉下，一勺料酒，两片姜片，煮开倒出鸭肉洗清水
做法图解2：下高压锅，鸭肉下，玉米下，红枣下，高压锅压25分钟
做法图解3：开锅，下苟几，下淮山，烧开，下鸡精，下盐，下鱼露调味，起锅前下葱花
做法图解4：装盘，下香菜
淮山鸭肉汤的烹饪技巧
淮山别先下，要不煮的太烂，别的地方没有鱼露的可以下增味汤调味，祝各位天天品美味
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