中午做了焖面剩下点菜，本着不浪费的原则，晚上继续做炒面吃，就是这么任性！
做任性搭配之炒面需要什么食材和配料
豆角半斤，肉丝二两，手擀面半斤，葱姜蒜适量，青椒3个，鸡蛋1个，烤麸一袋
任性搭配之炒面的家常做法，任性搭配之炒面怎么做好吃
做法图解1：中午吃剩的焖面，基本只剩一些豆角个肉丝，面条都基本吃完了，关于这个制作可以查看任性搭配之豆角肉丝焖面。也可以再制作。基本流程还是先炒肉丝，放豆角，然后放面筋（烤麸）
做法图解2：放点油，先煎一个鸡蛋。鸡蛋煎好后盛出。不用放油了，然后放入去青椒，翻炒。倒入中午剩的剩菜（豆角肉丝面筋菜），翻炒。放点老抽，放点酱油翻炒，稍微加点水。另一个锅烧水煮面，可以煮软后过水盛出。待菜炒好后，面条倒入菜中翻炒。
做法图解3：炒好后放入鸡蛋，基本就好了
做法图解4：就是这么任性，一切就绪，准备开吃！
炒面的烹饪技巧
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