家常小菜
做蒜蓉鲍鱼需要什么食材和配料
鲜鲍鱼10头，蒜1头，酱油两勺，油适量，鱼露一勺，盐少许
蒜蓉鲍鱼的家常做法，蒜蓉鲍鱼怎么做好吃
做法图解1：鲍鱼处理好（一斤10头左右）
做法图解2：切成鲍鱼片
做法图解3：蒜头处理成蒜蓉备用
做法图解4：开水下锅，烫15S捞出来沥水
做法图解5：热锅下油，放蒜蓉翻炒至表面金黄，放入酱油.鱼露.盐巴，翻炒均匀（试一下味道，酌情加调味）关火，在锅中倒入控水的鲍鱼片，搅拌均匀
做法图解6：搅拌均匀后盛出来
蒜蓉鲍鱼的烹饪技巧
来自 萌萌哒的胖纸 的作品。
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