果巧克力冰激凌,绵密软糯无冰碴,是外面买不到的口感哦~
做巧克力芒果冰激凌需要什么食材和配料
大芒果4个,淡奶油300克,白砂糖15克
巧克力芒果冰激凌的家常做法,巧克力芒果冰激凌怎么做好吃
做法图解1:芒果切丁
做法图解2:榨成泥
做法图解3:倒入锅中炒出水分
做法图解4:淡奶油加入白砂糖打发
做法图解5:打发好的淡奶油放入芒果泥中搅拌均匀(分次倒入),搅拌均匀装入裱花袋
做法图解6:准备好的巧克力胚子,用模具压出形
做法图解7:放一层蛋糕胚子
做法图解8:一层芒果泥,刮平
做法图解9:在放一层蛋糕胚子,拿去冷冻六小时
做法图解10:拿出来吹风机吹一下,方便脱模
做法图解11:切开就好~
巧克力芒果冰激凌的烹饪技巧
来自 开饭吧男生宿舍小厨房 的作品。
标签: 夏天吃什么?