疫情之下，居家的日子，除了居家办公，就是柴米油盐酱醋茶，每天保持健康的身体，就是对疫情最大的贡献！今日：清淡，清新，淡雅。一份素炒青菜虾仁！送你啦！快来学学吧！
做素炒青菜虾仁需要什么食材和配料
虾仁10～15个，芹菜5根，莴笋1根，淀粉1勺，盐半勺，酱油5～6滴，油1汤匙
素炒青菜虾仁的家常做法，素炒青菜虾仁怎么做好吃
做法图解1：虾仁解冻，清洗干净。可以取适量淀粉，撒在虾仁上，抓取均匀！
做法图解2：芹菜洗净，斜切成段！
做法图解3：莴笋去皮洗净，斜切成薄片！
做法图解4：锅中热油，小火，放入虾仁，炸至颜色淡黄即可！
做法图解5：放入芹菜，翻炒2分钟。再放入莴笋，翻炒2分钟。期间加入盐，滴几滴酱油。8分钟左右即可出锅！
做法图解6：清新脱俗，爽脆可口，一份素炒青菜虾仁！
素炒青菜虾仁的烹饪技巧
来自 杰克的礼帽 的作品。
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